Selain menggunakan daging ayam, sapi serta babi, sajian lawar juga bisa menggunakan bahan utama cumi yang dilumuri bumbu bali.

Seperti kuliner yang ditawarkan di sebuah kedai sederhana, di kawasan Jalan Gatot Subroto Satu, Tonja, Denpasar

Lawar cumi dibuat dengan bumbu khas yang disebut bumbu selem, merupakan bumbu khas Bali.

Proses pengolahannya, setelah cumi telah dibersihkan, selanjutnya direbus kemudian ditiriskan.

Setelah cumi dipotong-potong kecil, kemudian dipadukan dengan parutan buah nangka muda bercampur bumbu base selem.

Makanan ini memiliki cita rasa berbeda dibanding olahan menu lawar umumnya karena menggunakan cumi sebagai bahan utamanya.

Harganya cukup murah yakni hanya 20 ribu rupiah per paket.

Pembeli Mengakui lawar cumi dengan bumbu khas ini terasa sangat enak saat disantap.

Lawar ini sangat berbeda karena bahan dasarnya menggunakan cumi sebagai bahan utamanya.

Setiap harinya kedai makan ini dibuka mulai jam sebelas siang sampai jam sepuluh malam. (Aga)